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常溫酸奶沒那么好!含糖量高添加劑還多

2019-03-12 14:24:00 來源 : 主婦網 編輯 : 美猴王

我發現,身邊的朋友在探望病人或許走親串友的時分,八成挑選過常溫酸奶。喝酸奶本是為了取得活的益生菌,并且低乳糖,很合適乳糖不耐受的人群,但是,常溫酸奶并不滿意這兩個條件,

我發現,身邊的朋友在探望病人或許走親串友的時分,八成挑選過常溫酸奶。喝酸奶本是為了取得活的益生菌,并且低乳糖,很合適乳糖不耐受的人群,但是,常溫酸奶并不滿意這兩個條件,并且含糖量也很高。

常溫酸奶沒有活性菌,這是低溫酸奶(超市冷柜出售的酸牛奶)與常溫酸奶最主要的差異。要知道,即便有乳酸菌,乳酸菌增加量并不等于乳酸菌的含量,更何況常溫酸奶在高溫滅菌的時分,會將乳酸菌和雜菌一起“消除掉”。

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而低溫酸奶中的乳酸菌和各種其它類別的益生菌,雖然在穿行消化道的過程中,會被胃酸消除(獻身)一大半多,但畢竟有許多研討證明:并不是一切來自酸奶的益生菌都會被胃酸斬草除根,仍是能夠存活下來一小撮軍力,并短時給予人體腸道一些健康援助的。

再說說常溫酸奶的含糖量,一份來自《顧客報導》的第三方比照測試數據顯現,送檢的14款常溫酸奶無一入圍“低糖食物”(≤5g/100mL),常溫酸奶糖分一致偏高。糖尿病患者、嬰幼兒及兒童、有減重需求的人,請穩重挑選常溫酸奶,原因很“單純”——含很多增加糖。

《顧客報導》的第三方比照測試數據還顯現,這20款聲稱低乳糖的常溫酸奶中,沒有到達低乳糖規范的居然高達19款之多。

有較為嚴峻乳糖不耐受問題的朋友,請不要一次性飲用一整瓶常溫酸奶?;蛟S,能夠挑選將面包、饅頭、燕麥等調配常溫酸奶或純牛奶一起食用,能夠有用減輕乳糖不耐受的癥狀。

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